定品
或問:“菊奚先?”曰:“先色與香,而後態。”“然則色奚先? ”曰:“黄者中之色,土王季月,而菊以九月花,金土之應,相生而相得者也。其次莫若白,西方金氣之應,菊以秋開,則於氣為鍾焉。陳藏器云:“白菊生平澤,花紫者,白之變;紅者,紫之變也。此紫所以為白之次,而紅所以為紫之次云。有色矣,而又有香;有香矣,而後有態。是其為花之尤者也。”或又曰:“花以艷媚為悦,而子以態為後歟?”曰:“吾嘗聞於古人矣,妍卉繁花為小人,而松竹蘭菊為君子,安有君子而以態為悅乎?至於具香與色而又有態,是猶君子而有威儀也。菊有名龍腦者,具香與色而態不足者也。菊有名都勝者,具色與態而香不足者也。菊之黄者未必皆勝而置于前者正其色也,菊之白者未必皆劣而列于中者次其色也。新羅、香毬、玉龄之類,則以瓌異而升焉。至於順聖、楊妃之類,轉紅受色不正,故雖有芬香,態度不得與諸花爭也。然余獨以龍腦為諸花之冠,是故君子貴其質焉。後之視此譜者,觸類而求之,則意可見也。”
花總數三十有五品。以品視之,可以見花之髙下;以花視之,可以知品之得失。具列之如左云。
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龍腦**
龍腦,一名小銀臺,出京師,開以九月末6類金萬鈐而葉尖,謂花上葉。色類人間染鬱金,而外葉純白。夫黄菊有深淺色兩種,而是花獨得深淺之中。又其香氣芬烈,甚似龍腦,是花與香色俱可貴也。諸菊或以態度爭先者,然標致髙遠,譬如大人君子,雍容雅淡,識與不識,固將見而悅之,誠未易以妖冶嫵媚為勝也。
新羅第二
新羅,一名玉梅,一名倭菊,或云出海外,國中開以九月末。千葉,純白。長短相次,而花葉尖薄,鮮明瑩徹,若瓊瑶然。花始開時,中有青黄細葉,如花蘂之狀,盛開之後,細葉舒展,迺始見其蘂焉。枝正紫色,葉青,支股而小。凡菊類多尖闕,而此花之蘂分為五出,如人之有支股也,與花相映。標韻髙雅,似非尋常之比也。然余觀諸菊,開頭枝葉有多少繁簡之失,如桃花菊,則恨葉多;如毬子菊,則恨花繁。此菊一枝多開,一花雖有旁枝,亦少雙頭並開者,正素獨立之意,故詳紀焉。
都勝第三
都勝,出陳州,開以九月末。鵝黄,千葉。葉形圓厚,有雙紋,花葉大者,每葉上皆有雙畫直紋,如人手紋狀,而内外大小重疊相次蓬蓬然,疑造物者著意為之。凡花形,千葉如金鈐則太厚,單葉如大金餘則太薄,惟都勝、新羅、御愛、棣裳,颇得厚薄之中,而都勝又其**美者也。余嘗謂,菊之為花,皆以香色態度為尚,而枝常恨廬,葉常恨大,凡菊無態度者,枝葉累之也。此菊細枝少葉,嫋嫋有態,而俗以都勝目之,其有取于此乎?花有淺深兩色,蓋初開時色深爾。
御愛第四
御愛,出京師,開以九月末,一名笑靨,一名喜容。淡黄,千葉。葉有雙紋,齊短而闊,葉端皆有兩闕,内外鱗次,亦有瓌異之形,但恨枝榦差矗,不得與都勝爭先爾。葉比諸菊**小而青,每葉不過如指面大。或云出禁中,因此得名。
玉毬第五
玉毬,出陳州,開以九月末。多葉,白花,近蘂微有紅色。花外大葉有雙紋,瑩白齊長,而蘂中小葉如剪茸。初開時有青殼,又乃退去。盛開後小葉舒展,皆與花外長葉相次倒垂。以玉毬目之者,以其有圓聚之形也。枝榦不甚矗,葉尖長無别闕,枝葉皆有浮毛,頗與諸菊異。然顏色標致,固自不凡。近年以來,方有此。本好事者競求,致一二本之直比于常菊蓋十倍焉。
玉鈐第六
玉龄,未詳所出,開以九月中。純白,千葉。中有細铃,甚類大金铃。菊凡白花中,如 玉毬、新羅,形態髙雅,出於其上。而此菊與之爭勝,故余特次二菊,觀名求實,似無愧焉。
金萬鈐第七
金萬鈐,未詳所出,開以九月末。深黄,千葉。菊以黄為正,而铃以金為質:是菊正黄色而葉有鐸形,則於名實兩無愧也。菊有花窑枝褊者,人間謂之鞍子菊,實與此花一種,特以地脈肥盛使之然爾。又有大萬铃、大金铃、蜂龄之類,或形色不正,比之此花,特為竊有其名也。
大金铃第八
大金龄,未詳所出,開以九月末。深黄有鈐者,皆如鐸铃之形,而此花之中實,皆五出細花,下有大葉承之。每葉之有雙紋,枝與常菊相似,葉大而疎,一枝不過十餘葉。俗名大金铃,蓋以花形似秋萬鈐爾。
銀臺第九
銀臺,深黄,萬銀铃1葉有五出,而下有雙紋白葉。開之初,疑與龍腦菊一種,但花形差,大且不甚香耳。俗謂龍腦菊為小銀臺,蓋以相似故也。枝榦織柔,葉青黄而矗疎。近出洛陽水北小民家,未多見也。
棣裳第十
棣裳,出西京,開以九月末。深黄。雙紋多葉,自中至外,長短相次,如千葉棣裳狀。凡黄菊,類多小花,如都勝、御愛,雖稍大而色皆淺黄,其**者若大金鈐菊,則又單葉淺薄,無甚佳處。唯此花深黄多葉,大於諸菊,而又枝葉甚青,一枝聚生至十餘朶,花葉相映,顏色鮮好,甚可愛也。
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