明代菊谱存世的比例不高，将近一半的文献都已遗失。与宋代菊谱不同，明代菊谱不单纯是品种谱，而是出现了很多菊花栽培技术专著以及品类诗谱和画谱。

明代菊花的栽培技术有了突飞猛进的进展。约有十部作品是栽培技艺谱，**早出现的菊花栽培技艺的专著《菊月令》虽然没有存世，但周履靖的《菊谱》后附的“治菊月令”可能就是此书或此书改编的。其他栽培技术谱有：黄省曾《艺菊书》有贮土、留种、分秧、登盆、理辑、养护六目，周屡靖《菊谱》有培根、分苗、择木、摘头、捋眼、剔蕊、扦头、惜花、护叶、灌溉、去虫、抑扬、品第、名号十五目，陈继儒《种菊法》有养胎、传种、扶植、修葺、培护、幻弄、土宜、浇灌、除害、辨别十目。菊花苗批发基地

除了栽培专谱之外，高濂《遵生八笺》中也记有作者的栽培心得，分为：分苗法、和土法、浇灌法、摘苗法、删蕊法、捕虫法、扶植法、雨阳法和接菊法。另有菊之名品，即185个菊花品种的名称。还有菊花散、甘菊苗等几节，记录了当时对菊花利用的风尚。《渡花居东篱集》“艺菊细叶十要”是指栽种细叶类菊花要掌握择地、贮土、分植、灌溉、栽培、雨阳、虫雀、修葺、护花十项要领。

    艺菊的基本技术措施几乎在明代都已提出并达到很高的水平。菊花栽培措施的各种方法都注意到了选择适宜的物候期、环境条件进行。关于肥料的制作方法、扦插的方法、浇水的方法都在原来的基础上有所创新。菊花的栽培技术在明代已经基本成熟，其后的栽培技术多是这一时期技术的继承与改良。明代菊花栽培技术的进步为后来我国菊花事业的繁荣奠定了坚实基础。 

明代品种谱和宋代相比也有很多进展和突破。体现在：对品种的描述更科学细致。代表作为卢壁《东篱品汇录》，几乎每个品种的描述都超过一百字，对开花不同阶段的花色、花径、花型、株高、叶形、叶色、缺刻都有较**的记载。他在序言中对前人重要的菊书进行了评论，另外一个进步是出现了凡例，将品种记述的某些标准和术语进行了规范。如凡例二“诸谱每称花瓣为叶，人遂有以瓣叶为枝叶之误，今悉改为瓣”。区别了以前一直混用的菊花的花瓣（小花）与叶片的称呼。

明人显示出了对菊花鉴赏比较宽容豁达的态度。**具代表性的是钱而相《菊花总谱》中的“文菊花七论”对菊花的选种留种提出了系统地理论观点。其艺菊思想可归纳为：爱护植物资源、尽量保留众多的菊花品种、使物尽其用。既承认菊花品种固有的属性，又强调人力的作用。这种思想无疑比宋朝过于偏重黄色、“高雅”品种更有利于新品种的产生。也是明清菊花品种激增的一个促进原因。

明代品种谱中出现了记述品种演化起源的著作——《渡花居东篱集》，全书分“艺菊细叶十要”、“中品菊宜”、“原菊略”、“续原菊略”四部：除了栽培方面很出色，更重要的是其中“原菊略”对于品种演化有了详细的论述，同时解读了明代菊花命名的来源，甚有价值。这部著作被清代的菊谱作者奉为经典，被多次引用。

    品类诗谱当推杨循吉的《菊花百咏》。其为125个菊花品种做以七言绝句，并把其品种分为以下十一个类别：天文、地理、人物、宫室、珍宝、时令、花木、身体、鸟兽、衣服、器用。在描述品种之余，可谓对菊花命名文化做了一次大总结。