菊花,是中国传统的名花,一直受到人们宠爱。因而,赋予它许多雅称。这些雅称有的源于它纯黄不杂的自然色泽;有的源于它金秋九月的绽放季节;有的源于它可食、可饮、可入药的实用价值;有的源于它傲霜独立、凌寒不凋的内在品格;有的源于它的文人情结。这些雅称是对菊花全方位的概括。通过对菊花雅称的解读,我们发现其背后深厚的文化意蕴。菊花在中国传统文化中已不再是普通的自然之花,而是长寿之花、君子之花、隐逸之花,寄寓着古代文人安于贫穷、不慕荣利、独具风骨的人格理想。菊花之美,不仅在于它的自然色泽,也在于它的实用价值,更在于菊花不随众俗,独立寒秋的品德和恬淡自居的节操。正如三国魏人钟会《菊花赋》所赞颂的:“……夫菊有五美焉:黄华高悬,凖天极也;纯黄不杂,后土色也;早植晚登,君子德也;冒霜吐颖,象劲直也;流中轻体,神仙食也。”菊花苗批发基地

 

一、黄华、黄英、黄蕊、黄钿、金英、金茎、金蕊、金钿——黄华高悬,凖天极也;纯黄不杂,后土色也

 

“菊”本字为“鞠”,又作“蘜”,后省作“菊”。原产于我国,迄今约有3000多年的历史。《尔雅·释草》云:“蘜,治蔷。”郭璞注:“今之秋华菊。”就是说“蘜”是秋天开放的菊花。**早的菊花应为野生菊花,多为黄色,因而得名为“黄华”、“黄英”、“黄蕊”、“黄钿”等。《礼记·月令》中记载“季秋之月,鞠(菊)有黄华”。又因黄色也为金色,这样又出现了以“金”为菊花的雅称,如:“金英”、“金茎”、“金蕊”、“金钿”。梁代萧统《七契》:“玉树始落,金蕊初成。”唐代刘禹锡:“碧萼迎寒秀,金英带露香”。“金英”、“金蕊”都指黄色的菊花。

 

这一组雅称显然取自于自然色泽。菊花两千多年前主要为黄色,除了野生菊花多为黄色之外,还因为黄色在中国传统文化中地位正统而尊贵,这决定着人们的色彩审美,所以,其他颜色菊花作为审美对象出现的相对较晚,如唐代陆龟蒙:“还是延年一种材,即将瑶朵冒霜开”。“瑶朵”就是指晶莹如美玉的白菊。到了宋代,菊花可谓五彩缤纷,我国**部菊花专著《菊谱》问世,作者刘蒙依菊花的颜色分类定品,以黄为正,其次为白,再次为紫,而后为红。黄菊位居**,地位尊贵,以至皇后之服黄如菊花,谓之“菊衣”。《周礼·天官·内司服》中载:“后服菊衣,其色黄也。”黄色菊花如此受到人们的青睐,占据菊花正统而尊贵的地位,这要从对中国传统文化产生深远影响的阴阳五行说说起。

阴阳五行说作为我国古代哲学的基础,认为万事万物的产生、发展、变化之根源都是金、木、水、火、土这五种基本物质“相生”、“相克”,相互作用的结果。这五种物质分别据东、南、西、北、中五方,配青、赤、白、黑、黄五色,就形成了五行据五方配五色的传统观念。孔颖达疏:“五色谓青赤白黑黄,据五方也。”黄色在五行之中居“中”,“中”属“土”。《论衡·符验》云:“黄为土色”。五色又有正、间之分,正色地位尊贵,间色地位卑微。这样就形成了我国传统的色彩观念,决定着色彩的等级。受其影响,黄色是自然之色,是事物相生、相互促进产生的,因而是正色、尊色。朱熹说:“黄,中央土之正色。”古人还认为,五方分别由五位大帝掌管,黄帝是中央大帝,统领四方,因而黄色象征着中央皇权和社稷,地位尊贵至极,成为帝王之色,直到封建社会结束。黄色由帝王之尊色又过渡到具有“中和”之美。“黄者中和之色,自然之性,万世不易”。《通典》注云:“黄者中和之色,黄承天德,**盛淳美,故以尊色为谥也。”黄色,代表天德之美,也就是“中和”之美,所以为尊色。这种色彩审美观念,影响深远。

 

因此,我们自然就能理解钟会在《菊花赋》中对菊花的赞颂:“黄华高悬,凖天极也。纯黄不杂,后土色也”。“黄华高悬,凖天极也”意思是黄菊花朵高悬,有帝王风范。朱元璋就借菊花的帝王气概,抒王者之志:“百花发时我不发,我若发时都骇煞,要与西风战一场,遍身穿就黄金甲”。“纯黄不杂”,其色正;“后土色也”,其位尊。范成大《范村菊谱·定品》云:“黄者中之色,土王季月而菊以九月花,金土之相应生而得者也。”纯黄菊花,在五行中是中央土的颜色,又逢九月开花,正是金中之土,与季节相应,所以**为上乘。说菊花之美,首先美于色泽,却并非颜色本身的表现力,而是它的象征性。即使传到国外,依然能看到黄菊地位尊贵。传到日本的菊花品种繁多,四季常开,但黄色菊花却始终为皇室专用。

 

二、九华、节华、寒英、冷香、傲霜、霜下杰、贞花、花中君子——冒霜吐颖,象劲直也;早植晚登,君子德也

 

菊花开在农历九月,自然又名为“九华”。陶渊明《〈九日闲居〉序》:“余闲居,爱重九之名,秋菊盈园,而持醪靡由,空服九华,寄怀于言。”菊花开在百花之后、霜降之时,古人利用菊花这一特性来记节令,如“霜打菊花开”。所以,菊花又叫“节华”。《礼记·月令》:“九月,菊有黄华,华事至此而穷尽,……节华之名,亦取其应节候也。”人们也因这一季节给人以寒冷的感受来指代菊花,如唐代李山甫《刘员外寄移菊》:“烟寒细叶交加碧,露拆寒英次第黄”。宋代姜夔《念奴娇》:“嫣然摇动,冷香飞向诗句。”“寒英”“冷香”都是指菊花。也正因菊花在深秋“华事至此而穷尽”时节迎寒霜而绽放,具有了有别于其他花卉的特质与魅力.