开封市景茂菊业发展有限公司是一个集生产、加工、销售、运输为一体的菊花种苗专业繁育基地。

　　材料

　　主料：稻米100克

　　辅料：菊花15克,核桃15克

　　做法及要诀

　　1.将菊花洗净后去杂质;

　　2.核桃仁洗净;

　　3.大米淘洗干净;

　　4.将大米、菊花、核桃仁一同置于锅内加入800毫升清水;

　　5.然后将锅置武火上烧沸，再改用文炎煮45分钟即成。

　　说明

　　健康提示：

　　1.本品具有散风热、补肝肾、降血压、抗衰老之功效，适于高血压病患者食用;

　　2.秋天食用效果更佳。

　　食物相克：

　　稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

　　清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

　　菊花：菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。

　　核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

　　核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。