在渊源流长的养菊、赏菊、品菊、咏菊的传统中，培养了文人雅洁高尚的情操、品德素养和民族气节，使菊花具有深厚的文化内涵。

 

    魏代钟会《菊花赋》，赞颂菊花具有五美：“金英高悬，准节令，物候不差”，纯黄色是国家社稷的象征；早植晚发，是君子之高尚情操的象征；冒霜吐艳，是刚正不屈能洁之士的象征。
 

 宋代陆游赞曰：“菊花如端人，独立凌冰霜。名纪先秦书，功标列仙方。”《周礼·夭官·内司服》中载“后服鞠衣，其色黄也。”说明菊花之色已被皇家定为帝王服装的专有颜色，一直延续到清代为止。菊花因为它高洁、韵逸、彩色缤纷，形质兼美，更由于它开放在深秋、傲霜挺立，凌寒不凋，被诗人们誉为“花中君子”。因此，菊花成为历代骚人墨客，“感物发端”，“借物喻志”的重要题材。菊花在古今知识层中，有着极深的文化心理。古画里就有“梅、兰、菊、竹”四条屏。不少诗词把菊花人格化，当作安于贫穷、不慕荣华、有骨气的人的象征。 

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我国**早写诗赞美菊花不屈不挠精神的是晋代大诗人陶明，他吟道：“芳菊开林耀，青松冠岩列，怀此贞秀姿、卓为霜下杰”。著名诗人陆游也曾赞吟菊花：“纷纷零落中，见此数枝黄。高情守幽贞，大节凛介刚。”唐太宗李世民在他的《赋得残菊》诗中还以新颖的构思，对“香浓晚笑，风劲浅残香，细叶凋轻翠，园花飞碎黄”的即将凋谢之菊，发出了“还将今岁色，复结后年芳”的感慨，既赞扬了残菊风姿不减，余香犹在的顽强生命力，又对来年复荣充满了信心。用“黄花晚节香”象征人的品质的高洁。唐代诗人元在《菊花》诗中写道，“不是花中偏爱菊，此花开尽更无花”，表现出一种对时光流失，对美好事物消逝的无奈心境。
 

清代画家黄山寿反其意而写道“不是花中偏爱菊，迟开都为让群芳”，借菊花之迟开，真诚地写出了先人后己，处事做人的原则。屈原在遭谗被逐后，写《离骚》以寄志：“朝饮木兰以坠露兮，夕餐秋菊之落英”，“春兰兮秋菊，长无绝兮终古”，表明了屈原洁身好、永远不与恶势力同流合污的品格。扬州八怪的郑板桥在《画菊与某官留别》中写道：“进又无能退又难，宦途踞蹐不堪看。吾家颇有东篱菊，归去秋风耐岁寒。”道出了他与陶潜一样，不为“五斗米折腰”的清高气节。还有憨僧张化《赞菊》诗中曰“不容丹桂称前辈，只许寒梅步后尘”，表现了菊花那种努力进取，自强不息的抱负。